菜谱大全

做法

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  1.猪肝从中间切开，去除腰臊

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  2.斜切刀花，再切成薄片

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  3.切好后用料酒浸泡十五分钟

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  4.洋葱切一半洗净

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  5.切成小块，姜蒜洗净切丝

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  6.红罗卜洗净切小片

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  7.把浸泡好的猪腰掉水处理

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  8.捞起后洗净放入糖，酱油适量姜丝腌制十分钟

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  9.起油锅放入姜蒜炒出香味

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  10.放入猪腰翻炒一分钟

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  11.倒入洋葱红罗卜翻炒，放入酱油，蚝油，食盐翻炒均匀出锅

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